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行业资讯汤圆知识常见问题

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2015-11

三雪汤圆产品的生产过程揭秘

　　三雪汤圆精选上等优质原料经45道加工工序精心打造而成。汤圆皮白味香、口感细腻光滑、弹性和延展性良好、味甜适口而不油腻；汤圆馅流感良好、入口即化，具有馅料本...

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2015-10

你煮汤圆的方法正确吗

　　轻轻捏　　在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。　　开水下 ...

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2015-10

哪类人群不宜多吃汤圆

　　糖尿病患者　　元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。　　溃疡病患者　　吃元...

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2015-09

甜橙风味汤圆的制作方法

　　材料：　　生粉1勺，白糖30克，抹茶粉10克，可可粉10克，糯米粉300克，香橙1个，柠檬汁少许做法：　　1、100克糯米粉加水，和成白色...

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2015-09

咖啡浓香汤圆的制作方法介绍

　　元宵节，家家户户都要煮一锅热腾腾的汤圆，预意着全家团圆安康。这个元宵不防自己动手，做汤圆。可以加入些咖啡不但颜色有变化，味道更是香浓。　　材料：...

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2015-08

宁波紫菜虾皮鲜肉汤圆做法

　　主料：宁波三雪鲜肉汤圆一袋　　配料：虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎、香油或辣椒红油　　做法：1、锅内加水烧开，下入鲜...

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2015-08

黄金汤圆的做法介绍

　　主料：汤圆粉　　辅料：南瓜蓉、猪肉馅、葱、姜　　调料：老抽、料酒、胡椒粉、黄酱、香油　　烹制方法：1、将糯米面中加...

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2015-07

另类汤圆(巧克力馅)制作方法

　　特点：巧克力馅香浓润滑。　　备料时间：15分钟　　烹调时间：10分钟　　原料：汤圆粉、巧克力。　　调料：糖。　　做法：　　1...

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2015-07

几款非常适合养生的汤圆做法

　　★南瓜三鲜汤圆　　特点：味道鲜咸，口感别致。　　备料时间：30分钟　　烹调时间：10分钟　　原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、...

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2015-06

哪类人群不宜食用汤圆

　　“高血脂、糖尿病、老人和儿童等特殊人群应当慎食元宵汤圆。”哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任闫雅更表示，传统元宵佳节即将到来，元...

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2015-06

有哪些好吃又不增肥的汤圆

　　(1)燕麦元宵　　在煮元宵的水中加入少量的燕麦片同煮，当元宵煮熟的时候，燕麦也刚好熟了。　　(2)山药元宵　　与燕麦元宵一...

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2015-05

你知道汤圆怎么煮才好吃

　　和面　　1、通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3比1。　　2、由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅...