今年的汤圆除了传统品种外，又添新口味，同时更加注重其中的营养，受到不少市民的青睐。除了传统的芝麻汤圆、花生汤圆、五仁汤圆、豆沙汤圆等口味的汤圆，以及去年推出的各色水果味汤圆外，今年又推出了巧克力汤圆、绿豆百合汤圆、黑麻椒盐汤圆等最新口味。有些商家在汤圆外观上也进行了创新，将各种蔬菜汁掺杂在面皮中，雪白的颜色中有着数道彩条，使得汤圆看着像西式甜点般可爱诱人。干吃汤圆销售火热，这种汤圆开袋即食，不用煮不用冷藏。
正值元宵佳节，各色汤圆让人大饱口福。河北工程大学医学院营养专家康美玉提醒说，汤圆毕竟属于高热量、高糖分食品，含有油脂，较为缺乏营养素，这样的食品不适合当早餐以及正餐食用，否则很容易造成消化不良。汤圆宜少吃，每次吃一两个即可，吃完后最好运动一会，以消耗热量。此外，溃疡病患者、糖尿病患者、高烧患者、高脂血症患者、胃肠消化功能不良者、胰腺炎、胆囊炎患者以及年老体弱者与婴幼儿，不适合吃汤圆。虽然汤圆有“无糖型”的，但糯米做的皮里和馅里是无法完全去除糖分的。因此尤其对于糖尿病患者来说，即使是“无糖型”汤圆也不主张吃。