米酒汤圆的做法

本文作者:三雪食品 发布时间:2010-11-23

  米酒是南方秋冬季节最爱吃酒类饮品之一,过年的时候,煮一壶米酒,一家人坐在一起,一碗米酒下肚,心里热乎乎的。在春节之后马上又是元宵节,米酒汤圆让你这个元宵节过的更美味,下面介绍怎么做米酒汤圆。

  米酒汤圆的材料

  甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克,糖适量。

  米酒汤圆的做法

  1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。

  2. 水沸腾后,加入小汤圆,用勺子推开后,盖盖煮开,转小火,继续熬煮5分钟左右。也可打入鸡蛋,这样营养就更丰富了。

  3. 看小汤圆浮在水面时,加入适量糖即可食用。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿。

  米酒汤圆的特点

  酒香四溢,香甜可口。

返回列表