三雪食品消息：12月21日至23日，首届中俄蒙国际美食文化节在满洲里市隆重举行。届时，三国美食竞相争艳，将为广大市民带来一场视觉盛宴和美食享受。这是12月18日记者在市长杜学军主持召开的办公会议上了解到的。
据悉，本次活动由中国饭店协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会和满洲里市政府主办，旨在进一步推动我国东北地区特别是内蒙古东部地区的全面发展，提升满洲里市的外向度和区域影响力，发挥满洲里毗邻俄蒙的优势，推进中俄蒙餐饮文化的交流与合作。
本次活动包括宴席美食展示展销(团体赛)、烹饪技能比赛、厨艺绝技绝活表演、饮食文化发展论坛、酒店用品及饮食制品展销展示、俄罗斯异域风情餐饮文化考察等内容。目前会场、比赛现场、展示现场的布置工作已全部准备就绪。
会上，杜学军强调，首届中俄蒙国际美食文化节在满洲里市举办机会难得，对于提升满洲里市酒店餐饮业发展水平、展示文明城市和魅力城市形象、拉动冬季旅游、增强城市知名度和美誉度具有重要作用。他要求全市各行业、各部门要高度重视、积极参与此次活动，形成群策群力办好中俄蒙国际美食文化节的良好局面。杜学军要求，各部门要统一思想，明确本次活动的目的，各分管领导、各相关单位、部门抓好沟通对接，全方位、热情、细致、周到地做好相关工作。要加强宣传报道工作，提前与国内上三级媒体进行对接，通过这次活动把满洲里的城市特色和独特魅力推介出去，让中俄蒙国际美食文化节成为宣传展示满洲里冬季旅游的重要载体。
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会常务副会长郭海旺，满洲里市领导吴铁城、姚景林、闫敏和市旅游局、外事处、口岸办、商务局、卫生局、公安局、接待办、广电局、卫生局、海关、国检、边检、铁路车站等相关部门负责人出席会议。