选购速冻食品应该注意的六点

本文作者:三雪食品 发布时间:2011-04-12

  选购速冻食品应该注意以下六点:

  1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。

  2、就近选择到有低温冷柜的商店购买。

  3、要选择包装完好,标识明确,有效保存期长的产品。

  4、要注意包装内的产品是否呈自然色泽;若附有斑点或变色,即表示已变质。

  5、要注意是否有解冻现象,良好的速冻食品应坚硬。

  6、每次采购都要在最后才取速冻食品,以免离开冰柜时间过长,一般户外保存时间在1小时左右,使用保温袋则可保存4小时左右。(具体与天气和温度有关系。)

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