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自制红豆棒冰

2010-08-31 23:01:16点击:

炎热的夏天不想出门,又想吃棒冰怎么办?自己制作呗。不会?很简单,看好了,自制红豆棒冰

材料:

紅豆 150克、水 1200CC 、糖 200克 、全脂奶粉 50克 、动物鮮奶油 100克 、玉米淀粉 40克 。(这里可以做好多根了)


做法:

1、把红豆煮烂(煮之前可以用冷水泡一段时间,这样容易煮熟)。

2、红豆加水煮开,舀出些煮红豆的水冲奶粉,然后把冲好的奶粉、淡奶油、白糖放锅里煮大约3分钟

3、用少量凉水调好玉米淀粉,放锅内煮熟,期间要不断搅拌。

4、等凉冷了之后,装入冰棍模,放入冰箱冷冻。红豆棒冰制作完成。


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