中文版   |   English

当前位置:首页>最新动态>正文
产品栏目|PRODUCTS
最新动态|NEWS

汤圆制作

2011-11-22 22:11:16点击:

    汤圆制作简单却有一些讲究,其具体制作方法有二:一是将糯米用水浸泡后磨成浆,盛在布袋里将水滤下,然后将浆块搓捏成汤圆,这叫做“澄浆汤圆”。这种制法,为一般农家百姓所喜爱。二是将糯米磨成粉,将做好的馅粒,一颗颗放在箩筐中的干糯米粉上,摇动箩筐使馅粒滚来滚去而蘸上糯米粉,捞起蘸水,再下筐摇滚,馅粒便一层层地裹上了厚厚的糯米粉,这叫做“下汤圆”。
 


上一条:七月半搓汤圆
下一条:馄饨汤圆联

宁波三雪食品有限公司 电话:0574-87663938 传真:0574-87356382/87663918
邮箱:sanxue@sanxue.com 地址:浙江省宁波市大庆北路564弄2号 Copyright(c)2009 宁波三雪食品有限公司 浙ICP备08105374号
技术支持:和众互联