月饼不适合和粥一起吃

本文作者:三雪食品 发布时间:2010-09-03

中秋节的时候,家里放满了亲朋好友送的月饼,为了消灭这些月饼,就当做早餐来吃。尤其是喝粥的时候,就着吃月饼,既可以充当主食,清淡的白粥又能抵消月饼的浓重味道,让甜的不再那么腻,咸的不再那么咸。月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康的人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

吃月饼的时候,应该多喝点绿茶。在绿茶中掺放少许花茶,饮起来香甜可口,效果更佳。

此外,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此。否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的“凶手”。
 

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