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汤圆口味和形状

2012-07-26 22:40:01点击:

 汤圆一般以甜味为主,大多根据汤圆的馅料命名,有芝麻汤圆、花生汤圆、豆沙汤圆、香芋

汤圆、椰味汤圆等。而咸味汤圆较少,以鲜肉汤圆最为常见。
 
    汤圆多呈圆形,包馅或不包馅,大小从3 g到30 g不等。汤圆的突出特点是绵软香甜、口
感细腻、食用方便,是点心小吃的佳品,尤其是传统的元宵节,几乎家家户户都吃汤圆,另外由
于“汤圆”寓意“团圆”,因此春节期间是消费汤圆的旺季。

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