干吃汤圆严厉下去说不是汤圆，而是一种汤圆外形的小点心，重要原资料是麻薯。干吃汤圆，实践是糕点“麻薯”或其近似物。
麻薯，也写作麻糬，是一种糯米制的食物，软而有黏性，为日本的小吃。麻糬是将日文饼音译成台湾话的外来语，在中国又叫做草饼。
干吃汤圆最简单的做法：
准备原料：速冻汤圆、食用油。
取一个清洁的碟子，在上面抹少许食用油，放入速冻汤圆，入锅蒸10分钟左右，放晾一会儿就可以食用了。
