有人向索要健康不腻，做法还得简单的即食汤圆。
新潮的人们理念在转变，吃的舒服健康才是根本，能亲手制作出带花样的汤圆还可口健康，这样才是欢欢喜喜闹元宵。
下面就由小编我教你用嘴新鲜的水果味即食汤圆，然后不用煮就可以直接吃，是不是很厉害。我的汤圆我做主，它简单好做、口感不腻又时尚。香甜滑爽的红豆沙裹着清爽水润的各种新鲜水果再加上细致软弹的糯米皮，咀嚼起来口中错落有致的软、甜、鲜！
材料：
皮
糯米粉 130g
玉米淀粉 40g
白糖 40g
水 140g
油 10g
馅：
红豆沙 280g
可可粉 3g
抹茶粉 3g
水 10g
蓝莓 20g
若干水果 适量(这里用的是草莓、芒果、香蕉)
步骤：
1. 将白糖加入容器中，然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入。
2. 倒入清水，用打蛋器搅打均匀至无颗粒，再加入橄榄油拌匀，呈粘稠的糊状。(若不做可可和抹茶的，这样上锅蒸20分钟即成白色原味的元宵皮料，就可以包起馅料吃了。)
3. 将面糊同等的分入3只碗中，一只中加入可可粉3克水5克拌匀，另一只碗中加入抹茶粉3克清水4克拌匀，最后一只碗中不动做原味的皮料。然后冷水上锅蒸15分钟。
4. 蒸汤圆皮料的时间可以准备馅料，将香蕉、芒果、草莓洗净控干水份后切成小块。
5. 称量着分配红豆沙泥，每15克揉成一个小圆球。
6. 将豆沙球在手心里按成薄片，上面放上水果块，包裹收口后再次的滚成小球待用。
7. 蒸好的汤圆皮料用筷子搅拌成面糊，然后再放入锅中，盖上盖子自然晾凉到不烫手再拿出来包馅。
8. 先拿出装有白色粘糕面团的小碗，将皮料揪成每18克一个的剂子，在手心里按成薄片，上面放上裹入草莓的豆沙馅球，并再次包裹好收口滚圆。
9. 最后将做成的汤圆放在熟玉米淀粉上滚一层即可。
10. 可可蓝莓干汤圆：将豆沙球在手心里按成薄片，上面放上浸泡柔软的蓝莓干，然后裹紧收口滚圆。
11. 将可可面团也分成每18克一个的小剂子，在手心里按成圆形薄片，上面放上蓝莓豆沙馅球，并包好收口。
12. 然后再给做好可可蓝莓汤圆滚上一层可可粉即可。抹茶芒果汤圆的做法跟这两种相同。