正月十五吃汤圆，是中国的传统。虽然市场的汤圆种类繁多，但是感觉味道是不咋滴，而且说实话还不安全。下面就由我来教教大家怎么自己制作美味的虎皮汤圆。
原材料准备：
汤圆皮：糯米粉300克，温水150克，可可粉10克
汤圆馅：巧克力50克，花生酱100克，白糖1汤匙
做法：
1、糯米粉用温水和成团;
2、取出50克面团放入开水中煮1分钟后捞出，重新揉回到面团中;
3、揉好的光滑面团分成2等份，其中一份加入可可粉揉匀;
4、两份面团分别取一小块，搓成长条，将两个长条并在一起扭成麻花状，再分成小剂子揉圆;
5、巧克力切成碎，拌入花生酱，白糖备用;
6、小剂子把中间压出小坑或者擀成圆饼，包入巧克力花生酱，收口揉圆;
7、锅中放入清水，大火烧开，水开后下入汤圆，煮5分钟后汤圆浮起即可。
这样一碗美味的虎皮汤圆就出锅了，是不是很简单啊!