龙井黑芝麻汤圆的做法
本文作者:三雪食品 发布时间:2019-05-15
龙井黑芝麻汤圆,将煮好的汤圆倒入沏好的龙井茶水,吃起来香甜不腻口,而且还夹着淡淡的茶香。
龙井黑芝麻汤圆的做法:
1、黑芝麻炒熟,放上白糖用料理机打成粉末;
2、然后把搅拌好的黑芝麻粉里,加入蜂蜜和橄榄油,放冰箱冷藏片刻就凝固了;
3、取10克一份制成小丸子;
4、把糥米粉倒入小盆中,加入80度左右的热水,用筷子快速搅和,慢慢和成一个面团;
5、待稍微凉一些,取10克一份揉好,再按成汤圆皮;
6、包入黑芝麻馅再揉圆;
7、将黑芝麻汤圆煮好将碗里,倒入沏好的龙井茶,即成。
返回列表