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行业资讯 汤圆知识 常见问题
木糖醇汤圆惊现市场，成消费热点
06
2010-12
木糖醇汤圆惊现市场，成消费热点
　　汤圆历史悠久，起源于宋代，大多是用各种果饵做馅，外表用糯米做成球状。吃起来香甜可口，口感极佳。市场上的汤圆品种齐全，种类繁多。除了常见的黑芝麻、八宝、豆沙...
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速冻食品行业对速冻油的选择应注意
05
2010-12
速冻食品行业对速冻油的选择应注意
　　近期，反式脂肪酸成为社会关注的焦点。为此，卫生部官网专门发文介绍其管理及相关科学知识。据了解，日常生活中很多食品都含有反式脂肪酸，速冻食品也因速冻油的使用...
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隔年汤圆不能吃
04
2010-12
隔年汤圆不能吃
　　经过化验，这些隔年汤圆中含有椰毒假单胞菌，椰毒假单胞菌可引起的细菌性食物中毒。据了解，这种细菌主要存在于变质的淀粉、糯米粉中，当遇到带湿存放的湿粉团、汤圆...
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消费者表示：食品包装应有配料影响说明
03
2010-12
消费者表示：食品包装应有配料影响说明
　　近日，关于“健康饮食”的话题引发公众热议。那么，日常生活中，人们通常用哪些方式挑选“健康食品”呢?中国青年报社会调查中心对4500人进行的一项调查显示，7...
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国家食品药监局严打互联网假药广告
02
2010-12
国家食品药监局严打互联网假药广告
　　国家食品药品监管局新闻通气会上表示：针对当前制售假劣药品的案件仍呈多发态势，利用互联网宣传销售假药问题突出的状况，按照国务院的统一部署，国家食品药品监管局...
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八种冬季养生食品
01
2010-12
八种冬季养生食品
　　世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要。下面介绍的八种最佳营养食品，女人尤其要多吃哦。 　　 1、大蒜 　　大蒜的保健作用：...
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速冻食品行业的HACCP体系标准开始实施
30
2010-11
速冻食品行业的HACCP体系标准开始实施
　　由中国商业联合会和郑州三全食品股份有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、河南省速冻食品工程技术研究中心、上海市冷冻食品行业协会等历时两年联合起草的GB/T...
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米酒蛋花汤圆的做法
29
2010-11
米酒蛋花汤圆的做法
　　准备材料：甜米酒半碗(带酒水和米粒)、小汤圆一碗(300克左右)、糖适量、水大半锅、鸡蛋一只 　　米酒蛋花汤圆的做法： 　　1、甜米酒和水混合，一起入...
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用微波炉煮汤圆
28
2010-11
用微波炉煮汤圆
　　用微波炉也可以煮汤圆?是的，简单方便，是元宵节的单身人士必备做法，下面介绍用微波炉煮汤圆的方法。 　　准备工作：去超市买一袋速冻汤圆，微波炉一只，碗一只...
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猪肉白菜水饺的做法
27
2010-11
猪肉白菜水饺的做法
　　水饺不管在南方还是北方，都成为了人们喜爱的面食，猪肉白菜馅水饺是很家常的一种水饺。水饺好吃关键在两点，水饺皮和水饺馅。包水饺的面要和的软硬适中，太软太硬都...
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猪肉芹菜水饺的做法
26
2010-11
猪肉芹菜水饺的做法
　　饺子在中国是传统的食品，除了春节一些节日外，平常吃饺子也成为了很多人的爱好，早餐或者夜宵，都有饺子吃，煮的，煎的，炸的样样有，不同的馅料还有不同的口味，下...
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冷冻食品解冻后不宜再放入冰箱
25
2010-11
冷冻食品解冻后不宜再放入冰箱
　　从市场上买回来的冷冻食品，肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。如果存放时间太长，肉、鱼、鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不...
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