冻藏

本文作者：三雪食品　发布时间：2013-05-09

速冻食品正是有了冻藏这一重要环节，才能使速冻食品顺利地按需要到达消费者手中，速冻才能成为当代最重要的食品保藏方法之一。下面结合速冻食品在冻藏过程中的变化来分析冻藏期间的工艺要求。