创意汤圆，杏子酱醪糟汤圆

　　美食是需要创造，前几天自己尝试做了个创意汤圆，味道还不错，下面就由我分享给大家杏子酱醪糟汤圆的做法。

　　美食名称：创意甜点，杏子酱醪糟汤圆

　　原材料：汤圆，杏子酱，醪糟

　　做法：首先，把汤圆煮熟，盛入碗中，然后放入醪糟一起搅匀，最后在根据个人口感加入适量的杏子酱。酸酸甜甜的汤圆就做好了，赶快试试吧。

　　煮汤圆小技巧：

　　1、烧开水，将汤圆小心放入，用勺大搅动，使汤圆不要沉底，防止贴锅。

　　2、一边搅动，一边煮。等到汤圆浮起来后，改用慢火，以免外熟里硬。

　　3、水煮开的时候用勺子淋一些冷水，再沸腾时再淋入，有两三次即可。