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行业资讯汤圆知识常见问题

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2010-11

冷冻食品解冻后不宜再放入冰箱

　　从市场上买回来的冷冻食品，肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。如果存放时间太长，肉、鱼、鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不...

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2010-11

浪漫梦幻的依云矿泉水瓶

　　日本知名设计师三宅一生被誉为“这个时代最伟大的服装创造家之一”，历来钟意几何图案以及解构风格的他，此次由依云Live Young ——“活出年轻”的品...

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2010-11

速冻食品行业现存的问题

　　我国的速冻食品行业发展相当快，但是同样存在一些问题，如下：　　一、产品同质化高　　尤其是速冻调制食品，从南到北除口味依生活习惯略有调整外，产品...

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2010-11

速冻食品花色品种和风味需增加

　　“目前，我国速冻食品主要有速冻水饺、速冻汤圆、速冻粽子、速冻馄饨、速冻面点等五大类，花色品种仅有500多个;而美国、日本和欧盟速冻食品花色品种繁多，多达3...

创新将成为速冻食品行业的主要竞争方式

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2010-11

创新将成为速冻食品行业的主要竞争方式

　　中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长孟素荷孟素荷表示：“我国速冻食品亟待升级换代，快速跳出同质化竞争的泥潭。”近3年，已有越来越多的企业通过产品创新寻求价...

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2010-11

介绍几种米饭的养生效果

　　米饭能充饥，是中国人的主食，其实米饭除了能饱肚还有很多其它的功效。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋...

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2010-11

中小啤酒企业淡季销售策略

　　我们常说“一年之计在于春”，然而，一年之始却在于冬，冬天才是世间万物循环往复、不断成长的真正开始，也更为重要，因为天下万物无不是经过冬天的考验和洗礼才得以...

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2010-11

中小啤酒企业淡季销售的误区

　　每年进入10月份，大部分中小啤酒企业销量会出现持续下降的态势，产品销售不畅，现金流量逐渐，是无法回避的问题。淡季真的没法提高销量吗?淡季真的无事可做吗?淡...

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2010-11

吃汤圆过年

　　最近几天，汤圆成了各大食品卖场速冻柜台的主角，与往年相比，今年各品牌的汤圆种类更加丰富，而且在包装形象与馅料搭配方面更讲究。在滨城某超市中，记者看到花生、...

含人造奶油的食物要少吃，买前看说明

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2010-11

含人造奶油的食物要少吃，买前看说明

　　新华报业网讯近日，氢化油有害身体健康的消息引发市民广泛关注，记者在调查过程中发现，日常生活中吃的蛋糕、奶油饼干、方便面、蛋黄派等食品中，都能找到氢化...

葡萄酒团购将成葡萄酒营销新模式

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2010-11

葡萄酒团购将成葡萄酒营销新模式

　　网络团购之所以使葡萄酒销售摆脱了淡季的影响，其原因在于，随着越来越多的人们选择了上网购物这一方便快捷、成本低廉、私密性好的新兴商务方式，打折产品的吸引力也...

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2010-11

各种水饺馅制作方法

　　水饺的味道主要集中在水饺馅上，所以好制作好的水饺馅是做水饺前必备的要求。下面介绍几种美味的水饺馅制作方法。　　1.玛瑙翡翠馅：取芹菜250克切末，香菇...