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行业资讯汤圆知识常见问题

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2010-11

水饺的做法介绍

　　饺子是历史悠久的民间小吃，特别是在北方地区，水饺在年夜饭上是必不可少的。虽然现在可以买到速冻水饺，但是自己动手做多了一份乐趣，下面介绍一些水饺的做法。 ...

速冻食品要保持原味应注意保质期

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2010-11

速冻食品要保持原味应注意保质期

　　速冻食品的销量一直不错，但是，一些消费者反映在超市购买的速冻食品看上去挺好，可回家一吃味道不对。对此种现象，超市一位业内人士介绍，由于运输和存储条件不一，...

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2010-10

速冻食品的存放误区

　　速冻食品越来越受到消费者的喜爱，如速冻水饺、速冻粽子、速冻汤圆等。大多数市民把速冻食品买回来后，就直接放入冰箱，一放就是很久。殊不知速冻食品的保质期虽然比...

网上创业卖汤圆全手工汤圆日卖千个

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2010-10

网上创业卖汤圆全手工汤圆日卖千个

　　2010年元宵节期间，这两天上海的小顾阿姨忙得有些晕头转向，每天都有近千个汤圆在她手中“诞生”，然后送往上海的各个家庭。当很多人厌倦在超市买的速冻汤圆千篇...

“缸鸭狗”将投巨资建浙江最大宁波汤圆生产基地

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2010-10

“缸鸭狗”将投巨资建浙江最大宁波汤圆生产基地

　　宁波汤圆每个老宁波耳熟能详，今夏开始，小小“缸鸭狗”宁波汤圆将有大动作了，记者昨天从即将成立的宁波采得丰餐饮管理有限公司获悉，“缸鸭狗”品牌控股投资方将投...

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2010-10

宁波各大超市汤圆打起价格仗

　　记者昨日走访市场了解到今年宁波各大超市的汤圆品种多了,由于各品牌争相促销,使得汤圆价格比去年普遍下降两成。汤圆的市民络绎不绝。除芝麻、花生、豆沙等传统口味...

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2010-10

教你怎样选购黄酒

　　黄酒功用简介：　　黄酒酒精度一般为8%～20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，适于男女老少各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样，...

馒头制作工艺和制作馒头的技术要点

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2010-10

馒头制作工艺和制作馒头的技术要点

　　宁波三雪食品有限公司-生产销售三雪馒头、刀切馒头、花卷馒头馒头是我国特有的面制发酵食品，在人民生活中占有重要地位。过去，馒头制作多以家庭、作坊为主，生产发...

芝麻球简介，速冻芝麻球的制作工艺

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2010-10

芝麻球简介，速冻芝麻球的制作工艺

　　宁波三雪食品有限公司-生产各类面点芝麻球速冻芝麻球是我们在传统的甜点面食的基础上，九三年经过我们潜心研究将之转化为速冻食品，形成工业化生产在厦门首先推出，...

面包的制作工艺与制作面包的技术要点

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2010-10

面包的制作工艺与制作面包的技术要点

宁波三雪食品有限公司-生产包点，豆沙包，鲜肉包 2、二次发酵法（中种法）： 3、速成法（不发酵法）。三、面团基本配方　一次发酵法和速成法的基...

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2010-10

喜力啤酒，大师级实力

2010年初，上海ATP1000大师赛被所有ATP参赛球员投票评选为“2009年度最佳ATP1000大师赛”。这项殊荣绝对是全球参赛选...

思念速冻水饺吃出创可贴，思念食品陷“杂质门”

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2010-10

思念速冻水饺吃出创可贴，思念食品陷“杂质门”

　　思念食品股份有限公司是一家大型的专业速冻食品生产企业，其品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列，是全国速冻类三大畅销品牌之一。曾被农业部、财政...