冷冻陈列柜作为食品冷藏链销售设备是副食品商场、超级市场等销售环节的冷藏设施，也是速冻食品冷藏链建设中的重要环节。随着冷冻食品的发展，冷冻陈列柜已成为展示产品品质、直接和消费者见面的、方便消费者选购的销售装置。
