胡萝卜莲蓉汤圆和南瓜三鲜汤圆
本文作者：三雪食品 发布时间：2010-09-25
胡萝卜莲蓉汤圆胡萝卜、干莲子。南瓜三鲜汤圆南瓜三鲜汤圆材料：糯米粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇;葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
南瓜三鲜汤圆做法：
1、南瓜洗净切成小块，放入高压锅煮15分钟，过凉后在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、将猪肉、白菜、虾仁、香菇，加调料做成三鲜馅。
4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
南瓜三鲜汤圆特点：味道鲜咸，口感别致。
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