新闻资讯_宁波三雪食品

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2011-03

关于速冻食品的商机前景浅谈

　　相关专家分析说，拥有先进物流技术的中国物流企业，可以通过市场调研、海外推广，来增加与国际的接触渠道以及技术交流，从而觅得合作伙伴;同时，可通过深层次的合作...

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2011-03

速冻食品对冷藏温度的要求

　　时下，各大超市都有卖各种速冻面米制品，深受市民的喜爱。但一不小心，购买回家的速冻米面制品却因冷藏条件不符而变质。所以，在购买速冻面米制品时，一定要看清冷藏...

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14

2011-03

汤圆知识

　　一，汤圆简介　　汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外...

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2011-03

宁波汤圆的常识

　　宁波汤圆以下三点常识您一定要了解一下：　　1宁波汤圆距今有多少年的历史? 　　答：宁波汤圆始于宋元时期，距今已有700多年的历史。　　2汤圆最早...

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10

2011-03

速冻食品吃了对身体有害吗？

　　速冻食品吃了对身体有害吗? 　　速食时代，越来越多的美味被“速冻”，越来越多这样的食品被习惯快节奏生活的人接受，殊不知，这些速冻食品在营养方面问题多...

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08

2011-03

速冻面米食品小知识

　　速冻面米食品是指以小麦粉、米、杂粮等粮食为主要原料或同时配以(单一或多种配料)肉、禽、蛋、奶、蔬菜、果料、糖、油、调味品为馅料，经成型、生制或熟制、速冻、...

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07

2011-03

元宵和汤圆的区别

　　由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。　　元宵、汤团是两回事。可以这么说南...

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06

2011-03

哪些人不宜吃汤圆

　　由于汤圆多含大量油脂及糖分，热量很高，肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等患者切莫食用过多汤圆，以免造成身体负担，使原有疾病加重;此外，制作汤圆的糯米含...

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03

2011-03

健康吃汤圆的4点建议

　　想要健康的吃汤圆？建议您做好以下4点　　建议1：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。 ...

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02

2011-03

速冻汤圆改良剂的配方及作用

　　 1.速冻汤圆改良剂的作用　　使用速冻汤圆改良剂，可免去水磨糯米粉煮芡或热烫工序。可直接用冷水(室温水)调粉，在生产加工和冷冻保藏期间不会产生开裂现...

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01

2011-03

汤圆的质量和卫生指标

　　 1.感官指标　　(1)色泽洁白如玉，具有汤圆应有的色泽。　　(2)气味和滋味具有汤圆应有的糯米香味和滋味，柔和爽　　口，无异味。　...

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2011-02

冷冻汤圆的包装和冷藏介绍

　　汤圆在生产之前应检查包装设备运转情况，并做好包装袋的质量检查。工作前后，要做好清洁卫生工作;熟制品的包装操作要做好消毒灭菌工作。内外包装上的标签内容符合企...

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