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20
2011-01
吃汤圆的健康新“煮”张
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。 正月十五吃元宵,市场上除常规的馅料外,果冻馅、腊肉馅等新馅料丰富着...
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19
2011-01
芝麻汤圆
芝麻汤圆是中国点心的一种。 用糯米粉混入了水和香油,把芝麻馅包在内,也可以在包皮周围涂满芝麻粉。芝麻汤圆有很多种变化,也有人用莲子豆馅弄汤圆。 ...
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18
2011-01
元宵汤圆小知识
后来经过调查研究发现,元宵和汤圆在本质上还是有区别的: 1、制作工艺:元宵是用调好的馅料,在笸箩里滚出来的。汤圆是用手或机器包出来的。 2、制...
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13
2011-01
速冻汤圆如何炸食
速冻汤圆炸食不用解冻,但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时,汤圆入锅,小火慢炸至汤圆浮起,外表呈金黄色时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”,而且熟的快。 ...
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12
2011-01
干吃汤圆
干吃汤圆作为一种不需要用水煮的汤圆,开袋即食是其最大的特点。与传统汤圆一样,有黑芝麻、花生、草莓、芒果、凤梨等多种口味。这类汤圆还有礼盒装,可以作为探亲访...
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11
2011-01
汤圆 - 习俗文化
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、...
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06
2011-01
汤圆知识小百科
一,汤圆的简介 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做...
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05
2011-01
汤圆知识介绍
汤圆知识介绍 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅...
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30
2010-12
宁波汤团的做法
宁波汤团的做法 菜系及功效:浙菜 甜品/点心 延缓衰老食谱 乌发食谱 工艺:宁波汤团的制作材料:主料:糯米1000克,猪油(板油)215克,黑芝麻6...
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26
2010-12
红薯汤圆的做法
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五...
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23
2010-12
圣诞老人汤圆
今天是平安夜,明天就是圣诞节来,来教大家做圣诞老人汤圆,圣诞汤圆怎么做呢?请看下面圣诞汤圆的做法。 准备材料:汤圆、草莓、椰蓉 圣诞汤圆...
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07
2010-12
冰橘玉米汤圆
冰橘玉米汤圆的原料:黄玉米面200克,糯米粉200克,橘饼300克 冰橘玉米汤圆的做法: 1. 将磨好的玉米粉加入糯米粉,再加入适量清水揉成玉...
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共: 298 条
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