汤圆知识

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汤圆的做法之-翡翠芸豆汤圆
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2010-09
汤圆的做法之-翡翠芸豆汤圆
  翡翠芸豆汤圆材料:糯米粉、菠菜、芸豆。   翡翠芸豆汤圆做法:   1、菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。   2、糯米粉、温水...
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汤圆制作方法之-七彩汤圆
13
2010-09
汤圆制作方法之-七彩汤圆
  教你做七彩汤圆,过一个七彩的元宵节。所谓七彩汤圆,就是在汤圆上面撒上七彩糖针,不仅好看而且美味。下面看具体的做法吧。   原料:糯米粉200克 ,...
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元宵汤圆杂谈
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2010-09
元宵汤圆杂谈
  元宵节,又称上元节或“小过年”。这一天,家家户户吃元宵赏花灯猜灯谜,其中元宵就是我们常说的汤圆。历史上汤圆还有许多别称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角...
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汤圆的做法之-橙羹小汤圆
11
2010-09
汤圆的做法之-橙羹小汤圆
原料:汤圆。将橙子切成两辨,挤出汁。 3.水煮沸时,把汤圆倒入锅里,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。 ...
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元宵和汤圆的区别
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2010-09
元宵和汤圆的区别
  有些人以为元宵和汤圆是一种食物,只是在北方叫元宵,在南方叫汤圆,其实,元宵和汤圆并不是一样的。汤圆的做法则完全不同,有点像包饺子。把糯米粉加水和成团(跟做...
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早餐不宜吃元宵汤圆
11
2010-09
早餐不宜吃元宵汤圆
  元宵节吃元宵汤圆的传统由来已久,南方的汤圆,北方的元宵,都寓意着团圆与圆满,自然就成了元宵节的主题。可是,这圆滑细腻的元宵汤圆,要怎样吃才健康呢?吃汤圆。...
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七种独特风味的汤圆
09
2010-09
七种独特风味的汤圆
  过元宵节的时候大多吃的都是黑芝麻汤圆,以黑芝麻为陷普通水煮的汤圆,以下给大家介绍七种不同口味的汤圆的做法。   椰露汤圆:汤底由椰汁、鲜奶熬制而成,饰以...
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汤圆小记
07
2010-09
汤圆小记
  大家都知道,正月十五元宵节要吃汤圆是中国的传统,对于南方人来说,汤圆更被大家熟知和喜爱。元宵”是摇出来的,而“汤圆”则是搓出来的。元宵用的糯米粉不用经过“...
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患病者食用汤圆要注意
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2010-08
患病者食用汤圆要注意
  元宵节吃汤圆是中国传统习俗之一,寓意全家甜美圆满,和事如意。除了元宵节,平常很多人也会买汤圆吃。营养专家提醒大家,汤圆虽然好吃,但是慢性病患者勿过量食用。...
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宁波汤圆的做法
26
2010-08
宁波汤圆的做法
  宁波汤圆在国内非常有名,宁波汤圆的做法也很简单。只要买来相应的材料,就可做出美味的汤圆了。包汤圆,包汤圆只要把馅加皮弄圆就包好了,这个谁都会的;煮汤圆,锅...
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