干吃汤圆，实际是糕点“麻薯”或其近似物。干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名，台湾音译之为“麻薯”。
据介绍，“干吃汤圆严格上来说不是汤圆，而是一种汤圆形状的小点心，主要原材料是麻薯。”
干吃汤圆”口味很多，而且多是独立小包装，开袋即食，保质期也有几个月。由于干吃汤圆携带方便而且味道不错，突破了传统汤圆的限制，因此在网购市场上特别流行。
干吃汤圆的起源：
麻薯是一种起源于台湾的传统食品，在大陆俗称糯米团。麻薯选用上等的糯米经过水磨精制而成，它口感细腻，香Q十足，入口有满嘴的豆香和米香。后来两岸人民在依托传统的制饼工艺下，靠创新思路，共同突破了传统的麻薯制作工艺，制作出一颗颗内馅饱满的麻薯。
现在台湾麻薯有用花生，芝麻，红豆，栗子，绿豆等作内馅，还有紫米，艾草等养生麻薯。麻薯是走新访友茶余饭后的休闲佳品。